「LiP」
位在竹北科大一路的住宅區
以前是賣義式精品與包包等
現在更多了美食與咖啡
有別於一般餐廳的擁擠感
店裡擁有令人放鬆的環境
深色主牆、歐式吊燈、彩繪畫像
金屬感搭配木質系的餐桌與座椅
讓空間中添了幾分溫暖的氛圍
聽聽音樂
喝喝咖啡
店內所有的畫作都是比利時籍老闆的作品
這裡的料理雖然沒有多種選擇
但是道道皆能嚐到他們對料理用心的滋味
鹽是喜馬拉雅的岩鹽
新鮮蔬果與溫體肉品
番茄與Mozzarella起司+花椰菜($80)
上頭淋上橄欖油
簡單卻風味十足
佛卡夏($60)
Forcaccia
是義大利人最喜愛的家常麵包
麵團上戳洞後
放入橄欖或迷迭香等在地食材
搭配橄欖油
是店裡手工做的麵包
低糖、無油、無添加人工化合物的麵粉製成
南瓜濃湯($120)
匈牙利牛肉湯($160)
歐式番茄濃湯($120)
鯷魚雞肉寬麵($220)
波隆那肉醬麵($220)
白醬鮮蝦義大利麵
這道真的非常好吃
白醬加入鮮蝦熬的湯頭
加上微辣的口感
吃多也不膩
每個月也會推出一些不同餐點
換換新口味
藍帶巧克力
燕麥葡萄乾
薑黃與抹茶口味
卡布奇諾咖啡($80)
店內還有美式與濃縮咖啡($50)
跟著媽媽與姊姊總能找到美食
老闆娘美麗又氣質
先生是設計師
除了畫的創作外
還有LiP Sunglasses品牌
Lip有嘴唇的意思
對於水上運動玩家還有浪頭的含意
Logo設計就是一道蓄勢待發的浪
店裡也有賣自己品牌的太陽眼鏡
也就是老闆自己設計的
在品牌之前老闆也有二十多年設計的經驗
原本住在長灘島
為了有更完美的品質與設計
才開始創業之路搬回台灣
每個系列都有自己的名字
每支眼鏡的鏡片是使用德國蔡司
不管是品質或是設計上都是最高規格
而這支水上太陽眼鏡曾得過德國IF設計大賞
是他們的明星商品
高品質與設計
也紛紛獲得藝人們的青睞
讓品牌能在台灣異軍突起
店面在台北 新竹 台中 嘉義
也有網路店面販售
http://www.lip-sports.com/site/tw/
■LiP美食空間
●電話: 03-5585258
●地址:新竹縣竹北市科大一路30號
●臉書專頁:LiP美食空間、LiP Taiwan