位在新竹市水源街上的西班牙式餐酒館
「Go eat Tapas」
在段純真牛肉麵附近
路邊停車位置滿多的
這間跟巨城對面Stanley's Steakhouse是同經營團隊
也是新竹第一間以西班牙為主題的餐酒館
之後聽說也會在竹北文興路上開火鍋類型的店面
值得期待！
這間餐廳是2015年8月開幕
一進門就能看見各式啤酒
在新竹真的很少見西班牙式的異國料理
因此在用餐時間一定要訂位
不然絕對爆滿座無虛席
店內裝潢很精緻
有大樹在餐桌旁的庭園風
有半開方式的廚房
可以看見廚師們現做料理
左邊的小吧檯有啤酒跟各式小點
每一個看起來都很可口精緻
而到底甚麼是Tapas呢?
其實就是西班牙常見的下酒小菜
隨著時間也漸漸從點心變成一種料理風格。
每種口味的搭配都別出心裁
紅椒沙丁魚／魚子鮪魚蛋／蘋果鵝肝醬...等等。
書架上有雜誌可翻閱
中間的長餐桌能讓你感覺在樹下享美食
打上黃色燈光配上高腳椅
自在愜意
另一側的座位有圓桌與方桌
大面窗顯得更開闊明亮
服務員很細心地講解招牌菜色
就連添加的水都是溫開水
大致可分成幾類，
沙拉／湯品／三明治／義大利麵／烘蛋／烤飯／西班牙小點等
切片法國麵包($70)
蒜味橄欖油鮮蝦($280)
魚子煙燻鮭魚乳酪塔($230/3個)
主廚酒香雞翅($200)有六隻
酒味非常濃郁
義式起司火腿烘蛋($180)
嫩嫩的蛋好好吃啊~~
西班牙番紅花海鮮短麵($480)
建議先吃原味，
之後再擠上檸檬汁與醬汁
傳統瓦倫西亞烤飯($400)
黑漆漆墨魚汁烤飯($480)
一整隻的新鮮透抽，
吃完嘴巴真的會黑漆漆的^^
兩個烤飯比較起來這個味道我們比較喜歡！
餐後甜點囉～
美式咖啡($100)
熱伯爵奶茶($160)
西班牙奶香吐司佐干邑葡萄白蘭地冰淇淋($200)
迷你小點三拼－檸檬塔($100)
餐盤是藍底的瓷盤，
甜點盤是白色系。
六人消費＄3,707,
平均一人$618。
今天美麗的姊姊們替媽媽慶生，
我們就很幸運地跟來當吃貨啦！
蛋糕聽說是南崁有名的小瓢蟲波士頓派，
奶油吃多也不膩～
(By the way, 黑色衣服的是擁有189cm的帥氣大廚~^^)
■Go eat Tapas Dinging Bar西班牙餐酒館
●地址：新竹市東區水源街108號
●電話：03-5740267
●營業時間：11:00-22:00
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